Rulandské šedé 2020 - suché

Neohodnoceno

Díky cukernatosti hroznů při sběru 22,5° NM splňuje víno parametry pro zatřídění jako POZDNÍ SBĚR 

190 Kč 157 Kč bez DPH
Skladem

Hrozny pocházejí ze 7 let starého vinohradu, který je ve viniční trati Slunný Vrch.

Lisování probíhalo po 24 hodinové maceraci rmutu. Následná fermentace byla pomocí vlastních autentických kvasinek.

Víno zrálo a bylo školeno 6 měsíců na kvasničných kalech.

Díky tomu je víno v chuti harmonické, plné extraktivních látek, ve vůni jsou cítit tóny rozinek.

 

Kategorie: Nabídka vín
Hmotnost: 1 kg
alkohol (% obj.): 13,0
zbytkový cukr (g/l): 0,2
celkové kyseliny (g/l): 5,8
cukernatost při sběru (NM): 22,5